Cerasum Dulcis

Walnuss Kirschen

Vielschichtig und komplex präsentiert sich dieser kolumbianische Filterkaffee mit Anklängen von Walnuss und fruchtigen Kirschen. Albaney Fajardo und Juan Carlos Cuellar bauen die Caturra und Colombia Arabica-Varietäten in der geheimnisvollen Naturlandschaft im Süden von Huila an. Diese hervorragende Qualität schmeckt uns besonders für alle Pour-Over Zubereitungen, in der Frechpress und als Cold Brew. Er ist uns jedenfalls einen Spitzenpreis wert.

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Röstaroma

Aromafülle

Säure

Arabica

100%

Typ

Single Origin (estate coffee)

Land

Kolumbien

Schmeckt als

Zubereitung

Woche(n) Woche(n)

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Inhalt: 250 Gramm (€ 59,60 * / 1000 Gramm)

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Artikel-Nr.: A3004LR

Zubereitungstipps

Syphon

Aeropress

Chemex

Kundenbewertungen 6

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Dieter Haigner am 17.08.2022

Top Filterkaffee

Ich bin gerade am durchprobieren der verschieden Sorten, und ich muss sagen, dass mir der Cerasum Dulcis bis jetzt am besten schmeckt. Ich bereite meinen Kaffee ausschließlich per Handfilter zu, und hier kann er bei mir voll punkten. Mein Geschmacksinn ist zwar nicht so ausgeprägt, dass ich die verschiedenen Nuancen rausschmecken kann, aber ich denke ich kann beurteilen, dass es sich hier um einen qualitativ hochwertigen Kaffee handelt.
Wird sicher wieder gekauft!

Thomas Kernbichler am 07.07.2022

Mein Favorit

Mein absoluter lieblings Kaffee. Perfekt für alle Arten der Filterzubereitung.

Andrea Opawsky am 07.07.2021

Sehr gutes Aroma !!!

Tamara Prager am 20.02.2021

Nicht so fruchtig

Ich verwende den Filterkaffee mit meiner V-60. Die beschriebene Zubereitungszeit erreiche ich nur im unteren Bereich und auch nur wenn ich sehr langsam gieße. Die Aromen sind bei mir eher nussig und karamellig, die fruchtige Note kommt bei mir nicht durch. Trotz allem ein guter Filterkaffee.

Andrea Böhm am 01.09.2020