Fructus Jasminum

Hagebutte (Bio zertifiziert)

„Fructus Jasminum“ verkörpert unsere Idee von nachhaltigem Spitzenkaffee wie kein Zweiter. Er wird auf der Farm Suke Quto von Tesfaye Bekele, dem Pionier des Kaffeeanbaus in der Region Guji in Äthiopien, angebaut. Der nachhaltige Schattenanbau ist Bio- und Rainforest Alliance-zertifiziert und beeindruckt mit absoluter Spitzenqualität! Als typischer Äthiopier überzeugt er mit Pfirsich-Noten in der Nase, fruchtig ausbalancierter Säure und Anklängen von Hagebutte im Abgang. Die besonders helle Filter-Röstung hebt die Fruchtaromen ohne störende Bitterstoffe hervor und verleiht ihm eine außergewöhnlich vielschichtige Aromenfülle. Ideal zum "Schwarztrinken" aus der Chemex, Aeropress und Co. Er ist Sandras Liebling als Cold Brew!

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Röstaroma

Aromafülle

Säure

Arabica

100%

Typ

Single Origin (washing station)

Land

Äthiopien

Schmeckt als

Zubereitung

Woche(n) Woche(n)

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Artikel-Nr.: A3003LR

Zubereitungstipps

Syphon

Aeropress

Chemex

French Press

Kundenbewertungen 4

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Bri S. am 22.03.2024

Leichte Freude

Leicht fruchtig und duftend - ich trank zuhause vorher selten so helle röstungen, aber die macht richtig Freude. Als Filter wirklich beeindruckender Geschmack, und aus der french press kann er auch mit einem Schuss Milch umgehen.

HP am 05.07.2022

Perfekter Start in den Tag!

Mein absoluter Kaffe am Morgen! Leicht und fruchtig, ein perfekter Start in den Tag!

Dominic Brodesser am 17.08.2021

Unser Favorit für Chemex und als Full Imersion ColdBrew

Robert Pfaller am 19.05.2020

NO 3003 Fructus Jasminum für Filtermaschine

Habe diese Sorte sowohl für Siebträger (dunkle Röstung) als auch klassische Filtermaschine (helle Röstung) probiert. Ich finde sie auf der Filtermaschine besser und da ist sie jetzt auch meine Standardsorte geworden. Leider ist der Kaffeeverbrauch dadurch nochmals gestiegen und ich komm mit dem Nachbestellen kaum nach. ;-)