Monsooned Malabar

röstig würzig

Den Ursprung des "Monsooning" verdanken wir einem Zufall. Die Kaffeebohnen wurden beim Transport, auf Segelschiffen aus der Region Malabar an Indiens Süd-Westküste nach Europa, dem Monsunregen ausgesetzt. Anschließend wurden sie vom Wind wieder getrocknet. Das Ergebnis: Ein Espresso mit unvergleichlich vollem, schokoladigem Körper. Er hat nur sehr wenig Säure und dafür würzige Noten von Tabak und Zedernholz. Er überrascht mit einer sehr dichten Crema. Als Cappuccino hat er eine besonders schöne Balance. Er eignet sich ideal für die Zubereitung in der Siebträgermaschine und im Vollautomaten.

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Röstaroma

Aromafülle

Säure

Arabica

100%

Typ

Single Origin (washing station)

Land

Indien

Schmeckt als

Zubereitung

Woche(n) Woche(n)

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Artikel-Nr.: A3007DR

Zubereitungstipps

Siebträger

Espressokocher

Kundenbewertungen 8

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Lukas Gruber am 21.05.2020

Ausgezeichnet

Mag ich sehr. Sehr rund speziell im Cappucino ein Traum

Rene Podesser am 04.05.2020

Total rund im Geschmack

Liebe diesen Kaffee... rauchig, würzig, aromatisch, dennoch wenig Säure und bekömmlich.

Franz Kriehuber am 30.04.2020

Sehr sehr gute Crema.

Sehr guter Geschmack als Espresso und als Cappuccino. Sehr bekömmlich und eine super Crema.
Lieferung und Verpackung perfekt. Die 250g Packung ist super, geht sich genau für meine Mühe aus.
Sehr gut Qualität. Und Danke Andy & Isabella für die Empfehlung.

Edith Drexler am 30.04.2020

Der andere Beste!

Ich trinke ihn abwechselnd mit dem Theobroma weil ich mich nicht entscheiden kann - also zwei erste Plätze!

Mario Buchberger am 14.04.2020

Monsoon Malabar

Sehr guter Geschmack als Espresso. Meine Frau mag diesen Kaffee in ihrem Kaffee Latte nicht so gern, aber als Espresso für mich einfach nur gut.

Robert am 03.04.2020

Traumhaft!

Wer keine Angst vor ganz dunkler Schokolade hat und eher die kräftige Röstungen beim Kaffee bevorzugt wird diese Sorte sehr mögen.
Ich bin kein Fan von säuerlichem Kaffee und bin deshalb von dieser Röstung begeistert!

Isabella Vilimovsky am 03.04.2020

Monsoon Malabar

Diese Bohne zeichnet sich durch ihre wenige Säure und trotzdem vollmundigen Geschmack aus.
Wir haben mit dieser Bohne bei unserer Siebträgermaschine auch mehr Crema!
Sehr gute Bohne ist zum Empfehlen!